viboonline.it ed i suoi partner utilizzano cookies, anche di terze parti. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti al loro impiego.

Fai una donazione

Amount:

Statistiche

Abbiamo 78 visitatori e nessun utente online

Condividi

Orecchiette al Tonno piccante

Ingredienti:

Dosi per 4 persone

  • 350 gr. di orecchiette fresche,
  • 250 gr. di pomodori pelati,
  • 200 gr. di tonno spezzettato all'olio d'oliva piccante,
  • 2 peperoncini freschi  interi,
  • 6 gherigli di noci,
  • 2 spicchi d'aglio,
  • 1 cucchiaio d'olio extravergine d'oliva,
  • parmigiano grattugiato,
  • sale q.b.
  • tonno
  • peperoncino

 

 

Preparazione

Portare in ebollizione l'acqua e cucinare le orecchiette in abbondante acqua salata, lasciandole al dente. Nel frattempo, in un frullatore introducete i pomodori pelati, l'aglio, i peperoncini, il tonno (che avete precedentemente scolato dall'olio), il basilico, l'olio extravergine d'oliva ed un pizzico di sale. Separatamente tritate i gherigli di noce. Saltate la pasta in una padella dalle gradi dimensioni (preferibilmente in alluminio) e aggiungete la crema precedentemente preparata. Versate in un piatto da portata, spolverate con le noci tritate e un po' di parmigiano e decorate con foglie di basilico fresco.

comments
LeoneBanner AlexsitiwebLeonedestra

viboonline

Questo sito non rappresenta una testata giornalistica, in quanto viene aggiornato senza nessuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 07.03.2001. Tutti hanno diritto di manifestare il proprio pensiero con la parola, lo scritto ed ogni altro mezzo di diffusione. (Art. 21 della Costituzione). L' autore dichiara di non essere responsabile dei commenti inseriti nei post, nemmeno se il commento viene espresso in forma anonima o criptata. Le immagini presenti nel blog sono molto spesso prelevate da internet e quindi valutate di dominio pubblico. Se i soggetti o gli autori avessero qualcosa in contrario alla pubblicazione o per qualsiasi violazione di copyright, non avranno che da segnalarlo e provvederò prontamente alla rimozione delle immagini utilizzate, scusandomi anticipatamente per il disturbo arrecato.